РАФАЭЛЬ
РЕСТОРАН
О насМенюКомнатыМероприятияКонтакты
Забронировать стол
Welcome to

Ресторан Рафаэль

Создание непревзойденных блюд с 1994 года 
Мы открыты
Пн - Вс
11:00  - 00:00 
Наш телефон
Забронировать стол
+7 (495) 212-55-55
Мы находимся
Москва, Большой Черкасский пер., 
11/16с1
О нашем

Шеф-поваре

Уроженец Парижа, Франции, Рафаэль Д'Алонзо является одним из ведущих кулинарных авторитетов России и одним из самых уважаемых французских шеф-поваров в Москве, где он проживает с 1992 года. Рафаэль имеет свою сеть из 13 ресторанов по всему миру, и авторство девяти поваренных книг. Д'Алонзо также является лауреатом многочисленных наград, включая премию Джеймса Берда за «Выдающегося шеф-повара» и «Выдающегося ресторатора». 
«Для меня еда - это воспоминания, чувства, эмоции, как и Рафаэль, поэтому это не просто ресторан». 
Rafael D’Alonzo
Блюда

Меню

Шеф-повар рекомендует 

  • Лобстер Термидор
    1890 ₽
    Средиземноморский Лобстер на гриле с соусом из белого сухого вина под сыром Грюйер; Подается с листьями зеленого салата и дольками лимона
    380 г
  • Мерлуза
    1390 ₽
    Жареная мерлуза в сливочно-грибном соусе; Подается с запеченным картофелем с шафраном
    320 г
  • Камбала
    1490 ₽
    Жаренная в панировочных сухарях камбала; Подается с листьями зеленого салата и томатами черри  
    280 г
  • Рыбный суп "A la provence"
    880 ₽
    Суп из трех видов рыбы: лосося, окуня и трески с добавлением лука порей, моркови и картофеля
    300 г
  • Традиционный французкий луковый суп
    850 ₽
    Луковый суп с хересом и бренди на говяжьем бульоне; Подается с тостами из багета, запеченными под сыром  
    280 г
  • Тирамису
    730 ₽
    Воздушный сливочный крем из сыра Маскарпоне; Печенье Савоярди пропитанное эспрессо с добавлением рома                       
    110 г
  • Лимонный тарт
    690 ₽
    Песочная основа; Лимонный крем под нежнейшей Маренгой  
    130 г

Закуски

  • Брускетта
    350 ₽
    Поджаренная чиабатта; Лосось слабосоленый; Оливковое масло первого отжима; Латук; Соус песто; Укроп
    80 г
  • Шашлычки из тигровых креветок
    990 ₽
    Тигровые креветки на гриле под соусом "Терияки" и соусом "Чили" в чесночном масле; Кинза; Слайсы перца чили; Кунжут
    180 г
  • Тартар из тунца
    690 ₽
    Тартар из тунца подается с авокадо и редисом в соусе Понзу 
    210 г

Основные блюда

  • Филе - миньон
    890 ₽
    Филе из говяжьей вырезки на гриле; Подается с картофелем из печи в сливочно-грибном соусе
    390 г
  • Дорада "A la provence"
    1290 ₽
    Филе средиземноморской дорады на гриле; Подается с тушенными в белом вине кабачками
    230 г
  • Бефстроганов
    790 ₽
    Вырезка из говядины,тушенная с болгарским перцем в сливочном сосусе; Подается с картофельным пюре и слайсами белых грибов
    250 г
Наши

Залы

Основной зал

Уютный интерьер и авторское меню Рафаэля Д'Алонзо порадуют ценителей вкуса. Живая музыка по вечерам и выходным, сделают Ваше посещение еще более приятным.   
Подробнее

Бар

Сдержанная элегантность и томность интерьера придают бару РАФАЭЛЬ старинный европейский шарм.
Подробнее

Лаундж

В лаундж зоне вы сможете насладиться непринужденной атмосферой. Легкая музыка и приглушенное освещение располагают к спокойному отдыху.
Подробнее

Банкетный зал

Банкетный зал от ресторана РАФАЭЛЬ подойдет для любого торжества. Блюда французской кухни и высококлассное обслуживание сделают Ваше событие незабываемым. 
Подробнее
Нам доверяют

Особенные события

Закрытые ужины & Свадьбы

В ресторане РАФАЭЛЬ имеется банкетный зал, который легко адаптируется под любой формат Вашего события. В нем могут разместиться от 90 до 150 гостей.

Для свадебных приемов и других крупноформатных торжеств наша команда учитывает все пожелания и гарантирует индивидуальный подход. Мы позаботимся обо всех деталях вашего мероприятия, от особого меню до цветочного оформления. 

Небольшие мероприятия & Коктейли

Лаунж-бар РАФАЭЛЬ идеален в проведении небольших вечеринок и прием - коктейлей, а так же уютного ужина с сидячими местами до 30 гостей.

Будь то деловая или дружеская встреча,  наш лаунж-бар предлагает изысканную многоуровневую планировку для сидячих и стоячих приемов

Наши

Контакты

Мы находимся

Москва, Большой Черкасский пер.,  
11/16с1

Наш телефон

+7 (495) 212-55-55

Дресс-код

Элегантный или деловой вид. Никаких джинсов, кроссовок, шорт, сандалий или футболок.

Часы работы

Основной зал
Пн - Вс 11:00 - 00:00
Бар & Лаундж
Пн - Вс 11:00 - 03:00